自己紹介
パン作りは、人を育てるのと似ている。
 パンが好きである。食べるのも、作るのも。「作る」となると基本的に食パンだけ--そんなパン作りのエトセトラ。
 これを読んでもおいしいパンが作れるかどうかは保障できません・・・内容や解釈が間違っていることもあるでしょうが、温かい目で見守ってやってくださいませ。

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厚揚げ・通常バージョン
厚揚げ・通常バージョン
厚揚げ・〇まから手帖風
厚揚げ・〇まから手帖風
フロム・ザ・バレル
フロム・ザ・バレル
いちごシャルロットは45度。
いちごシャルロットは45度。
いちごシャルロット
いちごシャルロット
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール

最新の記事
フロム・ザ・バレル

 無骨なニッカのウイスキーを仕事帰りのスーパーで手に取る。

 刺激がほしい。

 停滞する心と沈みゆく肉体を鼓舞し、叩きつけて、魂を燃え上がらせるような刺激が。十二時間を優に超える労務からの開放感とその翌日に広がる休日への浮ついた心が、俺に一本のウイスキーを握らせた。


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「フロム・ザ・バレル」から


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